Ферма будущего "Green time Farm"

Для того чтобы сделать жизнь фермеров и буренок максимально легкой, а фермы продуктивными — необходима автоматизация всех рабочих этапов, выполняемых в коровнике, от процесса кормления, доения и до уборки самого помещения -- "Роботы не воруют". А производство замкнутого цикла позволит снизить затраты на приобретение кормов и услуг от сторонних организаций.

Порода коров для реализации данного проекта избрана Айрширская из-за её неприхотливости в содержании, высокой удойности и молока с высокой жирностью (в среднем 4,2%)

На данный момент разработаны бизнес-план инвестиционного проекта, ТЭО и финансовая модель предприятия

Средне статистически стоит предположить, что каждый второй белорус потребляет молоко или молочную продукцию.
По данным Национального статистического комитета Республики Беларусь, население республики расходует около 8% своего дохода на покупку молока и молочной продукции. Потребность населения в молоке и молочных товарах значительна и, согласно данным официальной статистики, составляет около 21 кг в месяц. При таком потреблении годовая потребность населения Беларуси в молокопродуктах составляет примерно 2,5 млн тонн в год.

Также стоит отметить, что производство молочной продукции для экспорта является задачей с очень высоким приоритетом.

Молочная промышленность является стратегической отраслью белорусской экономики, обеспечивающей устойчивое снабжение населения незаменимыми продуктами питания и играющей основную роль в наращивании экспортного потенциала страны. Особая роль ее определяется значимостью этой группы продуктов как важного источника белков животного происхождения в рационе питания человека.

Республика Беларусь относится к странам с относительно высоким уровнем потребления молочных продуктов. Однако спрос на молочную продукцию удовлетворяется не полностью, потребление большинства видов молокопродуктов ниже рекомендуемых норм рационального потребления.

Основной проблемой молочного животноводства в данный момент являются:
- устаревшее и износившееся оборудование на многих предприятиях;
- нехватка качественных кормов собственного производства, а следовательно потребность в их приобретении;
- высокая себестоимость продукции из-за несистематизированного и трудоёмкого процесса от получения молока до производства готовой продукции;
- низкий уровень селекционной и племенной работы на с\х предприятиях.

Молочных ферм на территории Гомельской области в целом не мало, однако выше упоминалось о том, в каком состоянии некоторые из них находятся и каким оборудование они оснащены. Конкуренцию нашему предприятию способны составить лишь некоторые предприятия. Также важную роль в оценке уровня конкуренции как "низкий", играет факт разрозненности и узкой профильности данных предприятий.

В реализации и самой концепции предприятия нет идеи создания уникального продукта, который нельзя было бы скопировать. Основной упор ставится на отношение к организации бизнес-процессов и грамотном менеджменте.
С точки зрения отношения к поголовью незыблемыми будут являться следующие привила, повышающие продуктивность:
- отсутствие у животных жажды и голода;
- отсутствие дискомфорта;
- отсутствие боли и травм;
- отсутствие стресса и страха;
- наличие условий для естественного поведения.

На старте планируется приобретение до 50 голов племенных нетелей, каждая из которых в среднем через 2-4 месяца даст потомство. Около 70% молодого поголовья получатся телки, которые в свою очередь подрастут и к 23-24 месяцу дадут уже новое потомство и начнут также давать молоко.
60 голов дойного стада:
Возьмём относительно нейтральный показатель удойности 19 литров молока /сутки. 19*60=1140 литров в сутки.
В среднем корова доится около 305 дней в год, далее осеменение, стельность и цикл повторяется.
1140*305=347 700 литров/год.
Молокоперерабатывающие предприятия принимают молоко базисной жирности по 0.9 byn/литр или 0,353usd/литр, соответственно получаем:
347700*0,353= 122 738 usd/год, или 312 930 byn/год.
Дополнительно от 10 000 byn планируется получать за счёт продажи голов живым весом.
Также дополнительный доход планируется получать с оказания различного рода услуг по обработке земли по договорам оказания услуг и за счёт снижения расходов на энергоресурсы и фонд оплаты труда.

60 месяцев

5

Недвижимость

Имущество приобретённые для организации предприятия.

В начале проекта основным направлением реализации молока, являются молокоперерабатывающие предприятия г. Гомеля, а также реализация товаров и услуг физическим лицам.

Приоритетным направлением устойчивого развития молочной промышленности должна стать интенсификация производства на основе технического и технологического перевооружения предприятий, внедрения инноваций. При этом модернизация должна осуществляться не разрозненными техническими средствами, а технологическими линиями и комплексами, позволяющими обеспечить комплексную переработку сельскохозяйственного сырья, снизить материалоемкость продукции, повысить ее конкурентоспособность и обеспечить рост производительности труда.

Среди важных и действенных мероприятий по решению сложившихся проблем можно выделить:
- оборудование МТФ с учётом всех современных мировых стандартов и оборудование современным оборудованием, позволяющим наладить внутренние процессы от воспроизводства стада до получения свежего молока;
- создание оптимальных сырьевых зон молочных организаций, формирование эффективной структуры производства, внедрение безотходных и ресурсосберегающих технологий производства молока и молокопродуктов;

За счёт принимаемых мер удастся снизить расходы на приобретение отдельных групп товаров для обеспечения нужд, снизить затраты на энергоресурсы а также, за счёт автоматизации отдельных процессов сократить расходы на оплату труда, путём повышения уровня заработной платы, но сокращения количества требуемых рабочих.

1) внешние риски:
- недостаточный уровень финансирования со стороны инвесторов по линии частно-государственного партнерства, а также сельскохозяйственных производителей из собственных и заемных средств;
- неблагоприятная рыночная конъюнктура с товарами и услугами для села, а также непредвиденно высокий рост цен на фуражное зерно, которые могут привести к существенному удорожанию комбикорма и трудностям с его реализацией;

2) внутренние риски:
- организационные риски, связанные с кадровым обеспечением;
- производственные и технологические риски (обеспечение кормами, ветеринарная защита и другое).

нет

нет