Готовка и продажа еды и напитков как на выездных мероприятиях, так и на точке. Подача продукции в интересном для покупателя виде.
Текущее состояние
Проект находится на этапе "нужны деньги". Разработан логотип, художественное оформление , собрана база поставщиков, продуманна концепция подачи продукции. Подготовлен бизнес план.
Рынок
Потенциальными покупателями в зависимости от точки продаж являются : студенты, офисные работники, дети с родителями.
Проблема или Возможность
Корпоратив или выездная поездка на природу, где взять еду, как накормить сотрудников???
Проект "Monster Food Truck" будет специализироваться на быстрой готовке еды и напитков, и необычной их подаче.
Конкуренты
Конкурентов на данный момент в городе Минске насчитывается порядка 35-40 шт. на данный момент их доля рынка составляет 100 процентов , делимых между собой.(это , пока нет нас ))))!
Преимущества или дифференциаторы
Изучив рынок конкурентов , ясно , что они как правило ограничены количеством предлагаемой продукции в меню, локально все расположены, т.е. в одном месте., и не отличаются оригинальностью друг от друга.
Я готов предложить продукт отличный от других, он будет выглядеть по другому, необычно , интересно для потребителя!!.
Целевая аудитория , в зависимости от сезона разная, в теплое время года, это выездная торговля на корпоративах, концертах, фестивалях, где конкуренция невысокая, потенциальными клиентами являются 100 процентов посетителей. В зимнее время , food truck будет стоять на арендной точке с большой проходимостью людей.
Основными преимуществами перед конкурентами будет являться : широкий выбор блюд и напитков, и необычная стилизованная подача еды, это будет интересно и необычно для покупателя.
В будущем планируется: запатентовать бренд, увеличить количество машин, открыть кофе под этой маркой.
Решение (Продукт или Услуга)
"Monster Food Truck" это мобильная передвижная точка fast food, в меню которой входит как вегетарианские ,так и мясные блюда. Бургеры, картофель фри, наггетсы, будут стилизованы.