Monster Food Truck

Готовка и продажа еды и напитков как на выездных мероприятиях, так и на точке. Подача продукции в интересном для покупателя виде.

Проект находится на этапе "нужны деньги". Разработан логотип, художественное оформление , собрана база поставщиков, продуманна концепция подачи продукции. Подготовлен бизнес план.

Потенциальными покупателями в зависимости от точки продаж являются : студенты, офисные работники, дети с родителями.

Корпоратив или выездная поездка на природу, где взять еду, как накормить сотрудников???
Проект "Monster Food Truck" будет специализироваться на быстрой готовке еды и напитков, и необычной их подаче.

Конкурентов на данный момент в городе Минске насчитывается порядка 35-40 шт. на данный момент их доля рынка составляет 100 процентов , делимых между собой.(это , пока нет нас ))))!

Изучив рынок конкурентов , ясно , что они как правило ограничены количеством предлагаемой продукции в меню, локально все расположены, т.е. в одном месте., и не отличаются оригинальностью друг от друга.
Я готов предложить продукт отличный от других, он будет выглядеть по другому, необычно , интересно для потребителя!!.

Оборот товара за день: Шт. Себестоимость 1шт. Себестоимость за к-во.(шт.) Стоимость. Цена.
Бургеры. 10 1.95р. 19.5р. 6р. 60р.
Картофель фри. 15 0.65р. 9.75р. 3р. 45р.
Нагетсы. 7 1.32р. 9.24р. 5р. 35р.
Кофе. 20 0.3р. 6р. 2.70р. 54р.
Чай. 10 0.23р. 2.3р. 1.5р. 15р.
Блины. 5 0.55р. 2.75р. 3р. 15р.
Пиво. 15 1.80р. 27р. 3р. 45р.
Общее. 82 76.54р. 269р.


Денежный оборот в месяц.(30 дней )
Себестоимость. Цена.
2296р. 8070р.


Подсчет ежемесячных расходов.
Себестоимость продуктов. Налоги. Аренда. Транспортные расходы. Возврат основного долга.
2296р. 403р.(упрощенка 5%) 500р. 200р. 1300р.
Общие затраты 4700р.
Прибыль. 3371р.

12 месяцев

30

Другое

Залог автофургон

Целевая аудитория , в зависимости от сезона разная, в теплое время года, это выездная торговля на корпоративах, концертах, фестивалях, где конкуренция невысокая, потенциальными клиентами являются 100 процентов посетителей. В зимнее время , food truck будет стоять на арендной точке с большой проходимостью людей.
Основными преимуществами перед конкурентами будет являться : широкий выбор блюд и напитков, и необычная стилизованная подача еды, это будет интересно и необычно для покупателя.
В будущем планируется: запатентовать бренд, увеличить количество машин, открыть кофе под этой маркой.

"Monster Food Truck" это мобильная передвижная точка fast food, в меню которой входит как вегетарианские ,так и мясные блюда. Бургеры, картофель фри, наггетсы, будут стилизованы.

Конкуренты могут сплагеатить мою идею.
Могут придумать более интересный подход.